Этот документальный проект открывает доступ к миру российской высокой гастрономии, показывая ее не как готовый результат в виде изысканных блюд в меню престижных ресторанов, а как процесс постоянных поисков, экспериментов и смелых решений от людей, которые делают эту сферу развивающейся и интересной для широкой аудитории.
