Название фильма отсылает к неформальному прозвищу Нового Орлеана — города, где всегда царит атмосфера беспечного веселья, джазовых улиц и неспешного ритма жизни, в котором у каждого есть своя маленькая тайна. Лейтенант местной полиции Реми Максуэйн полностью соответствует духу этого места: он любит хорошо поесть, выпить с друзьями, не отказывает себе в маленьких радостях и не гнушается...
Это одна из самых узнаваемых работ режиссёра Билла Форсайта, которая вышла в 1983 году и получила признание критиков за тонкий юмор, теплоту к персонажам и внимание к бытовым деталям жизни небольшого шотландского поселения. Сотрудник крупной нефтяной корпорации Макинтайр приезжает в посёлок на берегу залива, чтобы договориться с местными о продаже их земли под строительство...