Действие фильма разворачивается в обычном супермаркете небольшого городка в штате Аризона, где обычная вечерняя смена сотрудников и покупателей внезапно прерывается шокирующим событием. Ровно в 11:07 вечера здание атакует группа вооруженных до зубов неизвестных, которые первым делом устраняют нескольких человек, не оставляя шанса на сопротивление, и переводят остальных в заложники.
«Плёнки из Поукипзи» — один из самых пронзительных псевдодокументальных триллеров конца нулевых, который строится исключительно на материале, найденном правоохранительными органами. В архивах местной полиции обнаруживаются кассеты с записями, сделанными неуловимым серийным убийцей: за более чем двумя годами преступник зафиксировал каждый этап своих преступлений, от подготовки до совершения...