Питер Стрикленд, известный своим пристрастием к сюрреалистическим образам и абсурдному юмору, представляет историю экспериментаторов, чье искусство построено на взаимодействии с едой. Трое членов творческого объединения специализируются на перфомансах, в которых гастрономия становится главным инструментом выражения идей, а их выступления вызывают одинаковый восторг и недоумение у публики.
Действие разворачивается в начале 1970-х годов в американском городе Бирмингем, штат Алабама, где расовая сегрегация еще сильна, и даже школьная футбольная сборная Вудлонского колледжа разделена на белых и черных игроков. Длительность картины — 123 минуты, и каждый ее эпизод работает на раскрытие темы единства и преодоления предубеждений.