Это двенадцатый полнометражный фильм о приключениях секретного агента MI6 Джеймса Бонда, главную роль в котором вновь исполнил Роджер Мур. Съёмки проходили в нескольких странах Европы, включая Грецию, Италию и Великобританию, а в проекте приняли участие как британские, так и американские кинематографисты.
«Холодные закуски» — второй полнометражный фильм Бера Берлусона, который до работы над собственными проектами был известен как актёр, сотрудничавший с Жаком Тати и снимавшийся в его знаменитых комедиях. Лента сочетает абсурдный юмор, мрачную атмосферу ночного Парижа, элементы криминального триллера и тихие экзистенциальные размышления о смысле жизни, случайности и одиночестве.