Фильм 2011 года «Голубая соль» — южнокорейская работа в жанрах криминального боевика и драмы, главную роль в которой исполнил известный актер Чхве Мин-сик. Сюжет строится вокруг бывшего уголовного авторитета, который полностью порвал связи с преступным прошлым, открыл небольшой ресторан и начал посещать курсы кулинарного мастерства, чтобы улучшить свои навыки и сделать бизнес успешнее.
История вращается вокруг Чха Тхэ-щика, человека, который живёт тихой, почти незаметной жизнью: он владеет небольшим ломбардом в одном из спальных районов Сеула, почти не общается с соседями, не выделяется на фоне прохожих и ни у кого не вызывает подозрений. Его единственная слабость — маленькая соседка Со-ми, дочь матери-одиночки, которая проводит много времени одна, пока её мать работает в...