Действие картины разворачивается в постапокалиптическом мире, несколько столетий спустя после опустошительной ядерной войны, которая стёрла с лица Земли почти все следы прежней цивилизации. Выжившие живут в разрозненных поселениях, лишённых стабильного доступа к продовольствию, медикаментам и обычным развлечениям, поэтому главным общественным событием для них стали жестокие соревнования...
После событий второй части франшизы Макс Рокатански скитается по выжженной солнцем пустыне постъядерной Австралии, пока не попадает в поселение Бартертаун — единственное место в округе, где можно обменять товары и получить убежище. Центром поселения является стадион под названием Купол Грома, где регулярно проходят жестокие поединки, которые местные власти используют как способ поддерживать...