Фрэнсис Форд Коппола снял эту картину в перерыве между масштабными проектами, полностью профинансировал её за собственные средства и сделал ставку на камерную, но при этом зрелищную историю о любви и выборе. Режиссер отходил от эпических сюжетов, чтобы погрузиться в тонкие переживания обычных людей, столкнувшихся с неожиданным кризисом в отношениях.
Том Уэйтс: фильмы и сериалы - страница 3
«Адская кухня» — один из ранних творческих проектов Сильвестра Сталлоне, который выступил не только в главной роли, но и как режиссер и сценарист картины. Действие разворачивается в послевоенном Нью-Йорке 1946 года, в одном из самых бедных и криминогенных районов города, который местные жители так и называют «Адская кухня».