В центре внимания — крохотное суши-заведение в подземном переходе торгового квартала Гиндзы в Токио: всего десять посадочных мест вдоль стойки, туалет находится за пределами помещения, в меню представлено исключительно суши, и при этом оно имеет три звезды Мишлен, а забронировать стул в нем можно за месяц вперед.










